转眼一天又过去了，我相信大家都是有收获的，想必是时候写一篇日记了。日记怎么写才不会千篇一律呢？下面是小编整理的包饺子日记9篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
我的奶奶今年已年过六旬了，她平时做点小生意，皮肤黑黑的、留了个蘑菇头，身体高矮刚刚好，她的眼睛小小的。奶奶做事风风火火，心灵手巧。
今天，奶奶要包饺子，我听了很高兴，“双又可以吃饺子喽！”并马上跑过来说：“我也要包饺子。”奶奶说：“不行，你不会包，你在旁边看就可以了。”我缠着奶奶，苦苦哀求说：“给我包一回，行吗？就一回？”奶奶被缠得没有办法，只好答应了。
我拿了一个面团搓了搓，捏了捏，放了一点馅，然后再捏花边。不知为什么，饺子在我手里老是不听使唤，不是那里里漏了，就是这里穿了。再看看奶奶做的饺子，简直就是一个个美丽的.工艺品。而我包的饺子像一个泥巴团，没有规则和美观，肥瘦长短都有。
奶奶看了说：“包饺子要有耐心，要慢慢来，我给你示范一下。”说着，她用擀面杖反面团压扁、搓薄，然后放馅，合上，再贴紧边沿，再整形，一只白白胖胖的饺子包好了。虽然没有奶奶包的那么漂亮，但是，我相信以事一定会把饺子包得比奶奶的更漂亮。
看！这就是我的奶奶，一个心灵手巧、和蔼可亲的奶奶。
寒假里的一天，我们全家人聚在一起包饺子。
妈妈备好了饺子皮和馅，大家就围着桌子包起饺子来了。我吵着说我也要包饺子，妈妈答应了。让我先看着她包一次。只见妈妈左手拿着饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子中间，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就神奇的诞生了。
我就跟着妈妈学了起来。我先把饺子皮摊在手掌上，然后用勺子把陷放进饺子里面，开始几步还算简单，下面几步可就难了。要把饺子的两边捏在一起。我捏住饺子的这边，那边的馅又露了出来，捏住那边呢这边的馅就冒出来了。我想了个好办法，我把两边都捏住，这才好不容易包好了一个不算漂亮的饺子。我看看妈妈的饺子，圆鼓鼓的，而我的呢，扁扁的一点都不圆滑，可我不灰心，决定重新再做一个，我吸取了第一次做的不好的教训，同时在做的过程中向妈妈取包的圆鼓鼓的经验，妈妈也耐心地跟我说：“馅不能放太少，看起来就不漂亮了，但也不能放太多，否则就包不起来了，要适量。”终于在妈妈的帮助下我把饺子包的`圆鼓鼓的，非常漂亮。妈妈看了，直夸我学得快。听到了赞美，我心里那个乐啊！我一鼓作气又做了第二个、第三个、第四个……一只只漂亮美观的饺子在我手中诞生了，看到自己包的饺子，我心里有说不出的高兴和快乐。
开吃了，我吃着自己亲手做的饺子，觉得比平常吃的饺子味道更好，因为这是我第一次吃自己做的饺子，感受着不一样的美味和心情。
通过学包饺子，使我明白了：世上无难事，只怕有心人！也为我在这个寒假的生活增添了一份难得的乐趣！
今天，外婆买了饺子皮与肉回来包饺子。我看见了摩拳擦掌很想去试一下。外婆问我：“你会包吗？”我说：“只不过是包饺子，这么容易谁不会。”我包了四五个居然没一个像样的。外婆说：“你不会包就别包了。”我说：“您小时侯也不会包吗？也是您外婆告诉您的吗？”
外婆笑着说：“好吧，我告诉你怎么包吧。”外婆告诉我：“先把肉放到饺子皮里面去，再沾点水把饺子皮湿润一下，然后再用手捏紧，这样就包好了一个饺子。”我学着外婆的样子包了起来，刚开始还不太像，后来多包了几个慢慢进步了，包得越来越好。外婆表扬我说：“你真聪明。”晚上，当我们煮饺子的时，大家发现我与外婆包的`饺子都非常好，都快分不清哪个是我包的，哪个是外婆包的了。
今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。
妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的.手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子好像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，好像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。
晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！
旧的一年即将过去，新的一年即将到来。
12月28日，因庆祝元旦，学校举行了一场包饺子活动，让我感到兴奋不已!
早晨，我走进装扮得五彩缤纷的教室，看到教室里的同学及家长高兴地两两相对坐成四排，都在准备包饺子。我也迫不及待地拿出饺馅、饺皮、汤勺等包饺子的工具和原料，准备包饺子!我先把馅放进饺子皮里，然后饺皮对折，再把他捏紧，就这样一个饺子成功了。我一直在认真地包饺子。这时，我不知道怎么回事，觉得特别想包畸形饺子，于是我包了一个像戒指一样的饺子给同学们看，他们也包了一些畸形饺子。然后，我又包了一些形态各异的饺子……我们还在比谁的饺子包的好玩呢!
包完了饺子，我和王一宁、刘泽宇、刘子杨端着装饺子的东西跟着我们班主任赵老师到厨房煮饺子，听爸爸说：“煮饺子也是一门学问，开着锅煮馅，盖着锅煮皮。”煮完了饺子，同学的家长把饺子从学校食堂那里端了过来并趁热盛到了同学们的饭盒里。我走进一看，前面有一个大盆，哇!里面有这么多饺子呀!于是我就拿了我的饭盒，去成了几个饺子，这时同学们的饭盒里都盛满了香喷喷的饺子，大家都开开心心的.吃着自己动手包的饺子。
吃过了饺子，我们班还有节目表演。第一个节目是汤九九为大家表演“跆拳道”逗得我们全班人开怀大笑，第二个节目是由刘泽宇给大家唱的“隐形的翅膀”他唱着唱着，我们全班也跟着唱了起来。
时间过的真快，两个多小时后元旦庆祝活动结束了。我心里想：“这次包饺子活动真精彩啊!希望每年老师都带领我们举行一次有意义的活动。”
x年xx月xx日 星期x 天气x
今天下午，我跟爸爸妈妈一起包饺子。
首先剁馅。我把洗好的.胡萝卜、葱、姜、蒜，放在菜板上切成细丝，把买好的肉丝倒进去就开始剁馅了，大约半个小时肉馅就剁好了，放在一个盆里然后再放入一些调料，这样饺
饺子馅就调成了。
第二步，和面。用小碗量两碗面，添少量的水，揉一揉，揉成一个大面团，然后让面省大概十五分钟。
最后把面切成竖条，再切成小团，团一团，按一按，擀一擀，就成了一个饺子皮了，包上调好的肉馅，捏一捏，一个饺子就包好了。
下午我跟爸爸妈妈包了好多个饺子。
今天，刚一放学，我就看到妈妈和舅妈在包饺子。
哟！她们包真好看啊：舅妈包得像个小月牙，花边细细密密，这好看！妈妈也不甘示弱，一个个饺子就像一个个白白胖胖小娃娃。
我看得呆了。“妈妈！我也要包！”我急忙说。“好好好，过来看，这是包饺子要领……”妈妈同意了，我高兴地一蹦三尺高。
我学着妈妈方法，一连包了两个，可是都漏了。我不由得泄气了。
妈妈看到我这模样，笑了，说“不要灰心，我再教你一次，看好啊。”说完，又仔仔细细地教了我一遍。
啊！我终于包好了一个，虽然不如妈妈舅妈好看，但我还是乐滋滋把它小心翼翼装进了冰箱。
通过这件事，我明白了：坚持就是胜利。当你遇到困难时，多做几次，你总会做好。
今天是大年初一，妈妈说要包饺子，我一蹦三尺高，告诉妈妈我想学包饺子，妈妈欣然接受了。
下面，我们便开始了第一道工序：和面。妈妈把一些面粉放在一个铁盆里，加入适量的水，开始搅拌，我学着妈妈的样子，在空中模仿。妈妈见了，说：“眼羡了吧，来，让你试试！”我把手往盆里一放，嘿，粘我一手面，妈妈笑着说：“和面呀，要讲究方法，不能瞎用劲。来，我教你。”哈，用妈妈教我的方法果然不粘手了。
面和好了，我们便开始了第二道工序，剁馅。我把肉和菜剁碎，放在一个较小的盆子里，加入适量的调料，均匀搅拌，饺子馅就做好了。
接着，我们便开始了第三道工序，擀皮。我本以为擀皮很简单，但当我拿起擀面杖时才知道什么叫擀面杖吹火——一窍不通！我把面团拿到跟前用手一压，经过擀制，终于，我擀出的皮诞生了。虽然不方不圆，但毕竟是第一次吗！在接下来的过程中，我越擀越熟练，并且达到了妈妈的要求。
皮都擀完了，我们便开始了第四道工序，包饺子。在妈妈的指导下，我用勺子把馅放在饺子里，捏好，一个饺子就做好了。可妈妈包的饺子胖胖的，看着就叫人流口水，而我包的饺子总是趴在桌子上抬不起头，叫人一点食欲都没有。我问妈妈这是为什么，妈妈告诉我：“包饺子要把馅多放一点，把皮往中间捏，这样，饺子就胖胖的了。”
我按照妈妈的`方法，终于把饺子包好了。
饺子是包好了，还差最后一道工序，下饺子。饺子像白鹅一样在妈妈的“驱赶”下一个一个跳到了锅里。
饺子终于煮好了。吃着自己亲手包的饺子，心里有种说不出的喜悦。通过这次包饺子，我感受到了做妈妈的辛苦，以后，我要多帮妈妈做家务，让妈妈不再那么辛苦！
除夕晚上，吃完年夜饭，我守在电视机前看“央视春节晚会”，爸爸妈妈端来面板、和好的面团，还有饺子馅和擀面杖，面团在妈妈的揉搓下变成面皮，爸爸把面皮包上馅，包成一个个元宝一样的“饺子娃娃”。我品尝了热气腾腾的饺子，啊!真好吃!
今年春节，我向爸爸妈妈特意申请，给我一次包饺子的实践锻炼机会。起初，爸爸妈妈认为我还小，不会包饺子，只能是浪费面皮，耽搁事情。但是，在我强烈央求下，而他(她)们最终还是同意我试一试。
于是，妈妈便手把手教我包饺子，先用一张面皮平铺只手掌心，然后用另一只手用小勺子放入大约占面皮三分之二大小的饺子馅，然后把面皮的上下两边合拢，依次捏合在一起，就这样，一个可爱的.“胖娃娃”饺子就包成啦!
我尝试着独立操作，可是饺子馅总是从面皮里溢出来，像一个生了病的“蔫娃娃”。
我坚持不懈，继续练习……
终于，在我的辛勤努力下，终于把饺子包出一个个活泼可爱的“俊娃娃”。
于是，妈妈揉面，爸爸擀面皮，我包饺子，一家仨口，配合默契，不一会儿的工夫，饺子就全部包完了，看到我包出的一个个“胖娃娃饺子”，我的心里甭提有多高兴啦!
当我品尝自己亲手包的饺子，心里乐开了花，爸爸妈妈也点头称赞我呢!
通过包饺子，让我明白了一个道理：做任何事情都要认真对待，不要轻易放弃!
